La Chandeleur
Ese día se preparan crêpes que se disfrutan en compañía de amigos o familiares. No olvides hacerlos saltar en la sartén con una moneda en la mano. ¡Trae buena suerte!
Para conocer un poco mejor esta tradición, visita el mini dossier sobre el tema en Momes.net.
Aquí (pinchando en la imagen) encontrarás el vocabulario y la receta que te ayudará a preparar los crêpes.
Y para el que se anime a hacerlos en casa, ahí tienen un vídeo del chef Philippe.
Bon appétit !
No hay comentarios:
Publicar un comentario